По вопросу технологии производства молока и продукции выращивания крупного рогатого скота.
Основные документы, регламентирующие работы по производству молока и продукции выращивания, – Республиканские Отраслевые Регламенты.
Основные составляющие при производстве молока – Корма, Коровы, Кадры.
Корма: Выдерживаем структуру рациона дойного поголовья:
50% – сочные корма (силос, травы);
20 % – грубые корма (сено, сенаж);
30% – концентраты.
Коровы: Общий период лактации коров – 305 дней:
0-100 дней – родильное отделение и первая фаза лактации. Сохраняем здоровье коровы, способствуем приведению ее в норму после отела. В 30 дней после отела используем в кормлении наилучшие объемистые корма с высоким содержанием энергии и структуры клетчатки. Проводить профилактику ацидоза!
100-200 дней – вторая фаза лактации. Используем в кормлении наилучшие объемистые корма с высоким содержанием энергии и структуры клетчатки. Профилактика ацидоза!
свыше 200 дней – третья фаза лактации. Подготовка коровы к запуску, уменьшение концентратов и сочных кормов. Профилактика ожирения;
сухостойный период. Для сухостойных коров рацион иной: преобладают грубые качественные корма в первый период сухостоя (40 дней до отела); увеличивают их пищевую ценность во второй период сухостоя (20 дней до отела) при добавлении сочных и концентрированных кормов.
Обязательно:
оборудуйте специальные места для отела коров и содержите их в чистоте;
назначьте ответственных за первую выпойку новорожденных телят, т.к. с первым молозивом телята получают белок иммуноглобулин, который защищает их в дальнейшем от заболеваний и неблагоприятных воздействий окружающей среды.
Ветврач легко определит по анализу крови телят, имеется ли в организме иммуноглобулин, а значит, получил ли теленок первое молозиво.
Успех производства молока зависит от ответственности кадров.
Выращивание КРС
Особенности содержания
Телки
Бычки
до 90 дней
преимущественно в клетках-домиках: индивидуальное кормление;
более эффективная защита от болезней
3-6 месяцев
содержание в малых группах, грубые корма, концентраты
содержание в малых группах не более 10 особей, грубые корма, концентраты
6-9 месяцев
содержание в группах не более 10 особей, корм, богатый витаминами и полезными веществами
содержание в группах не более 10 особей, сочные и грубые корма, концентраты
9-12 месяцев
сочные и грубые корма, концентраты
сочные и грубые корма, концентраты вдоволь
свыше года
не перекармливать, исключить ожирение
сочные и грубые корма, концентраты
Для просмотра файлов формата PDF вам может потребоваться Acrobat Reader