Публикуем ответы на вопросы, поступившие на прямую линию с главным государственным санитарным врачом Речицкого района Виктором ПОДНЕСЕНСКИМ.
– Виктор Мечеславович, почему подъезды многоэтажек убирать стали реже?
– В перечне обращений жильцов многоэтажных домов, связанных с работой коммунальных служб, претензии к содержанию и качеству уборки подъездов остаются наиболее частыми, и касаются они, прежде всего, частоты проведения влажной уборки.
В мае 2013 г. постановлением Министерства жилищно-коммунального хозяйства Республики Беларусь №?12 изменены условия уборки подсобных помещений и территорий многоэтажных жилых домов. Регулярность влажной уборки подъездов сократилась до двух раз в месяц. Сухая уборка лестниц, которая ранее проводилась ежедневно, сведена до двух раз в неделю. Подобные нормативы не могут не сказаться негативно на санитарном состоянии подъездов, что наша служба неоднократно отмечала. Тем более что указанный ведомственный документ несколько противоречит требованиям действующих Санитарных норм, правил и гигиенических нормативов «Гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию жилых домов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25 августа 2009 №?95.
Понятно, что ответственность за порядок и санитарно-техническое состояние мест общего пользования в жилых домах несет организация, осуществляющая эксплуатацию жилого фонда. Однако в данной ситуации многое зависит от самих жильцов. Когда бываешь по обращению граждан в жилом доме, обидно видеть разрисованные в подъездах стены, глубокие выбоины, появление которых, вероятнее всего, связано с небрежной переноской крупногабаритных вещей, выбитые стекла, окурки и шелуху семечек на площадках лестничных пролетов. Учитывая, что практически везде на входных в подъезды дверях сейчас установлены домофоны (т.е. доступ посторонним ограничен), все эти проблемы образуются от действий самих проживающих. Значит, жильцам надо думать, как избежать этих проблем, чтобы не приходилось тратить деньги на устранение причиненного вреда, вместо того, чтобы повышать уровень обустройства жилых микрорайонов.
– Состояние территории района Вертолетной площадки не на должном уровне: не выкошены сорняки. А они, как известно, создают благодатные условия для появления клещей.
– В связи с обращением 26 марта в указанный район был организован выезд экологического патруля в составе всех заинтересованных служб. По результатам работы направлены рекомендации в Речицкий райжилкомхоз о проведении комплекса мероприятий по уборке и обкосу пустырей. Обращение взято на контроль.
Учитывая объявленный в районе месячник по наведению порядка на земле, хотелось бы, чтобы не остались в стороне от данного мероприятия жители прежде всего частных домовладений, включая и проживающих на Вертолетной площадке. Навести порядок на территориях, прилегающих к домовладениям, – это и их обязанность.
– Почему в учреждениях образования не разрешено устанавливать для детей и подростков кофе-автоматы с отпуском кроме кофе горячего шоколада?
– В соответствии с п. 165 Санитарных норм и правил «Требования для учреждений общего среднего образования», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27.12.2012 г. № 206, в учреждениях образования не допускается использование в питании учащихся натурального кофе и любых тонизирующих, в том числе энергетических напитков. Главная причина – богатое содержание в кофе кофеина. Кофеин не приносит пользы молодому организму, он возбуждает нервную систему, приводит к усталости, истощению, перегрузкам сердечно-сосудистой системы. Применение кофе не рекомендуется вплоть до 18 лет. Что касается горячего шоколада, то поскольку в его составе имеется тонизирующее вещество – теобромин, он также относится к тонизирующим напиткам. Соответственно, кофе-автоматы запрещены для установки в любых учреждениях образования, включая учреждения среднего специального и профессионально-технического образования.
– Почему запрещена реализация кондитерских изделий на рынке «Славянский» и площадке у магазина № 21 «Славянка» РУП «Белоруснефть-Особино» по ул. Молодежной?
– В соответствии с «Правилами создания и функционирования рынков», утвержденными Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 16.07.2014 г. № 686, запрещена реализация на рынках круп, макаронных и кондитерских изделий, не расфасованных в потребительскую тару их производителями либо юридическими лицами, имеющими сертификат соответствия на серийное производство (расфасовку указанных товаров в потребительскую тару). Поскольку торговля кондитерскими изделиями на рынке «Славянский» и подведомственной ему выездной площадке организована и ведется в нарушение всех законодательных требований, в антисанитарных условиях, такая форма торговли разрешена быть не может, так как несет потенциальную угрозу обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
– В состав многих продуктов входит добавка «глутамат натрия». Не представляет ли она угрозу для здоровья?
– Глутамат натрия относится к пищевым добавкам, которые уже давно стали частью нашей ежедневной диеты. Поэтому неудивительно, что люди все больше начинают беспокоиться о влиянии добавок на здоровье.
Пищевые добавки, как правило, используются либо как консерванты, либо как усилители вкуса, аромата и цвета. Именно для этих целей, для усиления вкусовых ощущений, предназначен глутамат натрия (пищевая добавка Е621). Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. У китайцев известен как «вкусовая приправа», у японцев как «чудесный порошок». Встречается во многих продуктах, в особенности в тех, цена на которые привлекательная, а качество невысокое.
Глутамат натрия – разрешенная пищевая добавка, однако при чрезмерном использовании и переизбытке потребления может оказывать токсичное действие, для которого придумано специальное название – «синдром китайского ресторана». Характерны такие симптомы, как головокружение, тошнота, боль в груди, покраснение лица, жжение в желудке. Доза более 1 г в день считается чрезмерной, более 3 г – опасной.
Из неблагоприятных воздействий можно отметить излишнее возбуждающее действие на клетки мозга. Регулярное потребление, особенно у подростков и детей, может спровоцировать необратимые изменения нервной системы.
Крайне опасен глутамат для беременных женщин, поскольку возможно неблагоприятное воздействие на развивающийся плод.
Е621 способен вызывать своего рода пищевую зависимость. Организм перестает воспринимать обычную пищу, не содержащую глутамат. Многие попросту теряют вкусовые ощущения, у них перестают функционировать вкусовые рецепторы. При чрезмерном увлечении данной пищевой добавкой возможны развитие почечной недостаточности, астмы, нарушения со стороны органа зрения, проблемы с пищеварением.
Поэтому внимательно относитесь к выбору продуктов, которые вы покупаете и используете, включая покупку готовых приправ, внимательно читайте их состав, ведь окончательный выбор остается за вами, так пусть он будет правильным и в пользу здоровья.
Записала Светлана ИВАНОВА
"Дняпровец"